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荆竹坪佛手瓜孕育新前景

时间:12-01 来源:保山日报网-保山日报

 

 

  入冬以来,人们的餐桌上又多了一道美味佳肴——佛手瓜根。而提及佛手瓜根,产自龙陵县龙新乡荆竹坪村的佛手瓜根因其生态天然、品质优良、口感上乘而备受消费者青睐,成了当地瓜农的独特“摇钱树”。

  龙新乡荆竹坪村农民靠山吃山、靠水吃水,多年来就有在园边地头栽种佛手瓜的习惯,发展到如今,佛手瓜根已经成为村里的一项特色产业。

  佛手瓜,俗称洋丝瓜,内含较多的蛋白质和大量的维生素A、维生素C,其营养价值很高,形状宛如双掌合十,带有祝福之意,故称佛手瓜。每年的秋末冬初,荆竹坪村的瓜农们便忙碌开来,一边陆续采收佛手瓜根,一边开始新一轮的种植。

  “大伙来看着,我栽给大家瞧。垄起地墒,然后像这样放,摆成三个叉角,放好后用土盖上,一株隔一株一公尺。这样主要是好管理,好挖洋丝瓜根。”这天一大早,村民马从宽就忙着教村邻们栽种佛手瓜根。

  马从宽属于当地较早发展佛手瓜根种植和种植规模较大的瓜农,他家的偏坡山地和山洼子里都种上了佛手瓜,种植规模已达到4亩多。“从我种洋丝瓜根以来,收入要比种玉米好得多,洋丝瓜当年栽下去当年就有收入,一开始就掐瓜尖卖,摘洋丝瓜卖,卖了又到洋丝瓜根,去年收入有2万多元,今年比去年看着要好,预计会有3万元。”马从宽高兴地说。

  在村里,人们看见马从宽的佛手 瓜收益不错,便也跟着栽种起来。今年75岁的马家富便是看中佛手瓜根每市斤7元至8元、当年种当年就有收成、客商来到家门口收购等优势,成了大大小小种植户中的一员。马家富说:“我们荆竹坪村民在沙土地上栽种洋丝瓜,不放化肥,只放农家肥,属于绿色食品,口感好、营养高,客商来到家门口收购,价格比较稳定。瓜尖可以做菜吃,叶子可以喂猪鸡,洋丝瓜和洋丝瓜根可以卖,这棵洋丝瓜真是一棵‘摇钱树’。”

  “全村现有佛手瓜根种植面积120亩,实现产值40万元。下一步,我们村主要是以招商引资的方式,推动农特产品精深加工,做好线上、线下的通道开发,为脱贫攻坚、成效考核打牢基础,助力乡村振兴。”龙新乡荆竹坪村党总支书记卢山说。

  徐静 张蓉

责编:刘自明

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